- 先进包装技术对保证肉类产品食品安全意义重大
- 标签：先进 包装技术 保证 肉类产品 食品安全 热风烤炉 先进的保鲜包装技术有助于减少肉食品的损耗和浪费，节省社会和自然资源。零售小包装可以按照消费者饮食习惯控制分量，降低剩余和浪费。通过科学地、理智地使用保鲜大包装和冷链分销，延长肉食品的保质期...
- 作者：港美机械发表于：2011-04-22 10:02:39 点击：3 评论：0 查阅全文...
- 热风烤炉的七大特性
- 标签：热风烤炉 七大特性 港美食品机械厂粤东品牌厂家，首家生产肉、鱼类及冷冻食品机械系列产品的厂家，拥有“港美”、“中港”牌商标的厂家。廿多年来港美人始终以坚持“质量第一、用户至上、价格合理、服务周到”的经营宗旨...
- 作者：港美机械发表于：2011-04-22 09:46:05 点击：2 评论：0 查阅全文...
- 牛肉丸的制作方法讲解－热风烤炉供应商港美食品机械厂
- 标签：牛肉丸 制作方法 讲解 热风烤炉 供应商 港美食品机械厂 编者话：热风烤炉供应商港美食品机械厂为您讲解牛肉丸的制作方法。港美食品机械厂是粤东地区首家生产肉、鱼类及冷冻食品机械系列产品的厂家,始终以坚持“质量第一、用户至上、价格合理、服务...
- 作者：港美机械发表于：2011-04-18 11:26:09 点击：4 评论：0 查阅全文...
- 潮汕美食--牛肉丸
- 牛肉丸 牛肉丸作为著名的潮州小食，在潮州已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，很是有点嚼头。 传统制法是选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，...
- 作者：港美机械发表于：2009-04-23 21:21:31 点击：217 评论：0 查阅全文...
- 自动贡丸（肉丸）成型机的特点
- 自动贡丸（肉丸）成型机外壳使用优质不锈钢制造，符合卫生标准，机器外形美观，结构紧凑，使用操作方便。B型机是在A型的基础上再次改良而成的，其优点在于除了可以用肉量调节轮（主轴搅拌撑）调节肉浆的转速快慢外，搅拌轴顶部有一调节螺杆，此螺杆的功能在于可以调节肉...
- 作者：港美机械发表于：2009-04-22 13:51:15 点击：113 评论：0 查阅全文...
- 红肠配方及制作技术
- 哈尔滨最经典的吃的就是红肠和干肠。红肠原本来自俄罗斯，在1913年由一个叫做“爱金宾斯”的技师传到中国，最早生产红肠的企业是“哈尔滨肉类联合加工厂”，也就是现在著名的“哈肉联”。另外，还有一家具有百年生产历史的红肠生产厂家，即...
- 作者：港美机械发表于：2009-04-22 12:54:15 点击：365 评论：0 查阅全文...
- 肉丸机
- 肉丸机 【词语】：肉丸机 【注音】：ròu wán jī 【释义】：把肉做成圆成有弹性的食品机械 机械结构 肉丸机一般由绞肉机、打浆机、成型机组成。根据所做肉丸的肉类不同，打浆又分为高速打浆机和慢速打浆机。 以...
- 作者：港美机械发表于：2009-04-22 12:49:18 点击：48 评论：0 查阅全文...
- 香肠（腊肠）、香肚卫生标准
- 1 主题内容与适用范围 本标准规定了市售香肠（腊肠）、香肚的质量卫生要求。 本标准适用于鲜（冻）猪肉切碎或绞碎后加入辅助材料灌进经加工的肠衣或膀胱，再晾晒或烘焙而成的肉制品。 2 引用标准...
- 作者：港美机械发表于：2009-04-21 14:28:03 点击：19 评论：0 查阅全文...
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